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脑出血的饮食注意事项

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脑出血的饮食注意事项插图

脑出血患者多伴有高血压、动脉粥样硬化等基本疾病,饮食要求低盐、低脂,如糖尿病、低盐、低脂、低糖饮食。具体的饮食原则如下:

1.清淡饮食,肉类和蔬菜的结合,多吃蔬菜、水果和富含不饱和脂肪酸的食物,如鸡蛋、牛奶和豆浆;

2.每日食盐摄入量为6g,多吃富含纤维素的食物,保证大便通畅;

3.戒烟戒酒,避免暴饮暴食,增加身体循环负担,不利于血压控制;

4.进食后不能自主进食、呛咳、误吸者,肺部感染风险较高。建议鼻饲;

5.大面积脑梗死、瘫痪、吞咽困难的患者需要保留胃管鼻饲饮食,这符合其他脑出血患者的营养要求。食物以均匀浆液的形式通过胃管送入消化道,以确保患者的营养。

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