胃病的饮食疗法

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胃病是最常见的慢性病之一。随着社会的进步和人民生活水平的不断提高,人们的饮食习惯发生了变化,生活节奏也越来越快。社会压力、激烈竞争、不耐烦和不合理的饮食逐渐增加了胃病的发病率。由于胃病的发生与人们自身的不良生活和饮食习惯密切相关,治疗胃病必须注重预防、治疗和恢复。所谓的胃病三点治疗,七点护理是预防和治疗的结合。
胃病的范围很广。包括急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂等慢性疾病。有些临床表现为剧烈疼痛,有些表现为各种不适,症状延迟,严重影响患者及其家属的生活和工作,对患者和社会造成危害。在慢性胃病的治疗中,生活条件是患者非常重要的治疗方法。
慢性胃病患者应遵循以下原则:
1.养成良好的饮食习惯,定期进食。
以一日三餐为主,吃易消化的饮食,避免吃硬、冷、粗、纤维过多的食物,如韭菜、芹菜等。每顿饭不要太饱,少吃零食,以免增加胃的负担。
2、注意多吃富含蛋白质、维生素的食物,如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及绿色蔬菜以增加蛋白质和维生素,这有利于胃粘膜的修复。
3.为了保护生病的胃粘膜,减少对胃粘膜的损伤,进食时要慢慢咀嚼,使食物磨碎,与唾液充分混合。这有助于消化和减轻胃的负担。
4、患有慢性萎缩性胃炎、胃酸过少的患者,应经常多吃酸性食物。如酸牛奶、醋烹饪菜肴和酸性水果,如山楂、苹果、橙子、草莓等,以刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。
5.十二指肠溃疡胃酸过多的患者,应避免食用易产酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯、浓茶、咖啡、酒精、浓汤等,刺激胃酸分泌。你可以多吃苏打饼干来中和胃酸。当患者腹胀明显时,应尽量不要吃或少吃容易胀气的食物,如土豆、红薯、洋葱、煮大豆等。贫血患者应多吃富含铁的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳和绿色蔬菜。
6.避免饮酒和戒烟,不要吃辛辣刺激性强的食物。避免长期食用过热、过酸、熏烤的食物。同时,避免长期服用阿司匹林、消炎痛、强松等刺激胃粘膜的药物。
另外,要注意劳逸结合,生活规律,保持乐观愉快的心情,尤其是吃饭时避免生气,这对促进康复有积极意义。

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